烤肉店后厨切配

岗位职责
1.负责食材的验收与切割处理，保证菜品质量；
2.根据菜单需求快速准确地完成肉类、蔬菜的切片、剁块等工作；
3.协助厨师准备烧烤材料，并确保火候控制得当；
4.清洁工作区域及刀具设备，保持厨房卫生。
任职要求
1.具备一定的烹饪基础或有餐饮行业工作经验优先；
2.熟练掌握各种肉类和蔬菜的切割技巧，熟悉各类烧烤工具的操作；
3.无不良嗜好，具有良好的食品安全意识和个人卫生习惯；
4.工作责任心强，能适应早晚班轮换。
福利待遇
1.食堂免费午餐晚餐，员工优惠购买烤肉套餐；
2.定期健康体检，法定节假日休息，带薪年假；
3.提供专业技能培训机会，提升发展空间。